NO. 10

100% Arabica

Herkunft: Kolumbien
Intensität: Intensität: 3 von 5
Säure: Säure: 1 von 5

Geeignet für

Mild, nussig, schokoladig

Für diesen eleganten Gourmet-Espresso werden ausschließlich feinste, direkt gehandelte 100% Arabica-Bohnen aus Brasilien, Guatemala und Kolumbien sortenrein geröstet, um dann zu dieser besonders vollmundigen und milden Mischung vereint zu werden. Sie ist insgesamt mittelkräftig, leicht schokoladig mit nussigen Aromen, säurearm und mild.

Empfohlen für puren Espresso- oder milden Cappuccino-Genuss. Sehr gut geeignet für die Verwendung in Vollautomaten und Mokkakännchen.

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Christiane Russ-Hattingen, Rösterin

„Neben dem direkten Kundenkontakt ist Kaffeerösten meine absolute Lieblingsbeschäftigung. Es ist kreativ und beansprucht alle Sinne.“ Die besonderen Aromen eines Kaffees kommen durch die genaue Abstimmung von Temperatur und Zeit beim Rösten – ein echtes Handwerk, das Hattingen mit Herzblut ausübt. Dafür wurde ihr Kaffeekontor vom Magazin „Feinschmecker“ 2018 unter die besten Röstereien in Deutschland gewählt.

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